The Blonde Parmigiana
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Barcellona

Barcellona è un vortice di colori, profumi e sapori.
Tra le case di Gaudì, i parchi e il mare ci si potrebbe perdere per una vita intera. Ma tutto questo camminare prima o poi mette fame, dove andare a mangiare? 
Ecco a voi una breve guida pratica su quali ristoranti non potete perdervi se passate da qui

DOVE FARE COLAZIONE
Escribà, senza dubbio la mia pasticceria preferita al mondo. Che sia per fare colazione, merenda o uno spuntino di mezzanotte poco importa. I dolci di Escribà vanno assaggiati e gustati piano, perchè spererete che non finiscano mai. Il locale storico meraviglioso farà da perfetta cornice alla vostra colazione da sogno. Qualsiasi dolce scegliate ve ne innamorerete, io ho un debole per la cheesecake che consiglio vivamente
La Rambla 83

Chok, il paradiso del cioccolato, a due passi da La Rambla. Ciambelle appese ovunque e tartufini perfetti esposti in vetrina non potranno che attirare la vostra attenzione e spingervi ad entrare, sarà senza dubbio un'ottima scelta
Carrer del Carme,3

DOVE PRANZARE
La Paradeta, una pescheria con cucina. Scegliete il pesce che più vi ispira al banco del pesce e scegliete come farvelo cucinare, fritto o alla griglia. Al resto penseranno loro, voi dovrete solo aspettare e gustarvi tutta la bontà del mare
Passatge de Simò,18 
La Boqueria, mercato storico di Barcellona offre tantissimi stand di cibo di ogni tipo. Fermatevi soprattutto alle bancarelle che offrono lo jamon serrano e le croquetas tipiche spagnole. State attenti a non incappare in fregature per turisti!
​La Rambla,91

DOVE CENARE
Arume, vicino la Rambla del Raval propone tre tipi diversi di paella, quella che consiglio spassionatamente è quella con l'anatra, un gusto nuovo e particolare associato alla paella che non troverete facilmente. Un'esperienza da non perdere!
Carrer d'En Botella 11-13

El Xiringuito Escribà, in riva al mare, sulla meravigliosa Barceloneta, troverete questo Xiringuito all'aperto, gestito dal fratello dell' Escribà dei dolci di cui vi ho parlato sopra. Qui ho mangiato la paella migliore della mia vita, addirittura più buona di quella originale valenciana. Se volete prendere due piccioni con una fava ordinate i dolci, sono quelli della pasticceria Escribà!
Av, del Litoral, 62


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