INGREDIENTI PER 6 PERSONE:
250 gr di ricotta
Una vaschetta di lamponi
100 gr di farina
1 bustina di lievito
50 gr di zucchero 
3 uova

COSA E COME FARE:
1. Unire la ricotta allo zucchero e mescolare
2. Sbattere le uova
3. Aggiungere la farina e il lievito 
4. Mescolare bene 
5. Aggiungere la ricotta con lo zucchero 
6. Aggiungere lamponi 
7. Far cuocere per 30 minuti a 180 gradi