La prima volta che li ho mangiati ero a casa di amici. hanno creato dipendenza in men che non si dica. Ecco la ricetta per diventare dipendenti anche voi
INGREDIENTI PER 2 PERSONE 1 etto di prosciutto cotto 1 confezione di Emmenthal a fette (anche sottilette vanno bene) 50 gr di pangrattato 1 goccio d'olio COSA E COME FARE 1. Tagliare le fette di prosciutto a meta' verticalmente come in foto 2. Tagliare le fette di formaggio a meta' verticalmente come in foto 3 Mettere una meta' fetta di formaggio sopra una meta' fetta di prosciutto 4. Arrotolare il prosciutto con dentro il formaggio come in foto 5. Andate avanti finche' non finite il prosciutto 6. In una ciotolina mescolare il pangrattato con un goccio abbondante d'olio 7. Mettete gli involtini su una teglia coperta di carta forno 8. Spargete il pangrattato sopra gli involtini 9. Infornare per 8-10 minuti a 180 gradi 10. Quando sara' sciolto il formaggio dentro tirate fuori dal forno 11. Servite e godetevi i complimenti!