Andare a Vienna è sempre stato un mio grandissimo sogno, l'idea di passeggiare tra i palazzi imperiali e percepire nell’aria il romanticismo di Klimt e l’odore di Sacher mi ha sempre affascinato molto. I prezzi dei biglietti aerei però non sono mai stati abbordabili e così ho continuato a rimandare questo viaggio. Da Maggio di quest’anno la compagnia low cost "Level" ha inaugurato una nuova tratta, indovinate quale? Proprio la Milano-Vienna! I prezzi sono davvero ottimi, vi consiglio di fare un giro sul loro sito se avete in programma quattro passi per i vialoni della capitale dell’Austria. Non è stato un viaggio lungo, solo un paio di giorni, il che mi ha dato modo di cogliere l’indubbia bellezza di questa città senza però riuscire a vederla come avrei voluto. Un ritorno sarà necessario a brevissimo! Avendo così poco tempo ho scelto un albergo centrale, Il Grand Hotel Mercure, che con un prezzo modico offre una soluzione centrale e più che dignitosa, l'ideale soprattutto se siete in coppia! Mi sembra doveroso preannunciarvi che Vienna è davvero una città carissima. Gli hotel, i musei, i ristoranti, perfino la metro, tutto è piuttosto costoso, dunque se avete un budget tirato dovrete stare attenti. La spesa maggiore forse è proprio quella dei musei, ma andare a Vienna e non visitare gli appartamenti della principessa Sissi o non vedere i quadri di Klimt è sacrilegio, dunque mettetevi l’anima e il portafoglio in pace e iniziamo il nostro tour virtuale. Per quanto riguarda opere d’arte, storia e cultura Vienna è difficile da battere. Capitale dell’impero Asburgico per secoli offre tantissime occasioni a chi è un amante dell’arte e della storia come me. Quattro sono secondo me gli imperdibili: il complesso dell’Hofburg, ovvero l’ex residenza imperiale, all’interno del quale troverete anche gli appartamenti della amatissima principessa Sissi; il castello di Schonbrunn, la magnificente residenza estiva degli Imperatori, con i suoi bellissimi ed immensi giardini; la palazzina della Secessione, all’interno della quale potrete ammirare la celeberrima opera di Klimt “Beethoven-fries” e infine il Belvedere, dove trovate esposte tantissime opere incredibili tra cui l’arcinoto ed emozionante Bacio, sempre di Klimt. Tutto è raggiungibile a piedi, Vienna è una città a dimensione d’uomo, solo il castello di Schonbrunn è leggermente fuori mano, io vi consiglio di usare "Car2go" per i vostri spostamenti, è senza dubbio un servizio molto comodo e ha il rapporto qualità prezzo migliore! Ma veniamo a noi, che si mangia? Indubbiamente le tappe che non potete perdervi sono L’Hotel Sacher che dà i natali alla torta più famosa d’europa e il suo arcinemico, la pasticceria Demel, che propone una versione della Sacher meno dolce e più leggera. Il mio personalissimo parare è che la Sacher originale sia migliore di quella di Demel, che rimane senza dubbio eccellente, ma ha una marcia in meno. Vanno provate entrambe, così anche voi potrete giocare ad Alessandro Borghese per un weekend, poi fatemi sapere la vostra preferita! Il panorama culinario Austriaco poi non prevede molto altro, abbiamo il Tafelspitz, il piatto preferito dell’imperatore Francesco Giuseppe, ovvero un bollito di carne che per questione climatiche non mi sono sentita di affrontare, ma pare che il migliore si trovi da Plachutta, uno dei ristoranti storici. Per concludere poi come non citare la Schnitzel, una cotoletta alla milanese fatta a modo loro, e il mio orgoglio italiano qui deve chinare il capo e ammettere che la sanno fare meglio di noi. La migliore della città la trovate da Figmueller, in pieno centro a Vienna, ma vi conviene prenotare è sempre pienissimo! Non vi resta che munirvi di biglietti aerei e partire, Vienna vi aspetta! Qui vi lascio gli indirizzi dei ristoranti e non dimenticate di seguirmi sui social per vedere tutte le mie foto di Vienna!
Figmueller: Bäckerstraße 6 Demel: Kohlmarkt 14 Hotel Sacher: Philharmoniker Str. 4 Plachutta: Wollzeile 38