INGREDIENTI PER 8 PERSONE
150 gr di grissini Bibanesi
80 gr di burro
500 gr di Philadelphia
150 gr di prosciutto cotto
COSA E COME FARE
1. Tritare finemente i grissini
2. Far sciogliere il burro
3. Aggiungere il burro ai grissini sbriciolati e amalgamare bene
4. Frullare il Philadephia con il prosciutto cotto 
5. Cospargere la base di una teglia con il composto di grissini e burro e compattare
6. Versarci sopra la crema
7. Lasciar riposare 3 ore in frigo