INGREDIENTI PER 8 PERSONE
-400 gr di farina
-150 gr di zucchero
-200 gr di burro
-2 uova
-mezza bustina di lievito per dolci istantaneo
.250 gr di nutella
-250 gr di ricotta
COSA E COME FARE

1. Lavorate il burro, la farina, lo zucchero, le uova e il lievito con un robot da cucina o con le mani in una ciotola. 
2. Il composto dovrà avere una consistenza granulosa e non compatta
3. Foderate una teglia con carta da forno
4. Cospargete di briciole di composto la teglia, facendo attenzione a usare solo la metà dell'impasto
5. In una ciotola lavorate la ricotta con la nutella amalgamando bene
6. Una volta ottenuta una crema ponetela sopra l'impasto
7. Ricoprite con l'impasto avanzato la crema
8. Infornate a 180 gradi per 40 minuti
9. Servite con una pallina di gelato alla crema