INGREDIENTI
-1 rotolo di sfoglia
-150 gr di ricotta
-4/5 fette di salame
COSA E COME FARE
-1 rotolo di sfoglia
-150 gr di ricotta
-4/5 fette di salame
COSA E COME FARE
- Tagliate il salame a fette piuttosto sottili
- Tagliate le fette a quadratini
- Mescolate in una ciotola la ricotta con il salame
- Srotolate il rotolo di sfoglia
- Piegatelo a meta' verticalmente in maniera tale da disporre la farcitura solo in una meta' della sfoglia. La piega che rimarra' sulla sfoglia dopo che l'avrete piegata vi guidera'
- Mettete dei cucchiaini di ripieno sulla sfoglia ben distanziati tra loro come vedete in foto
- Ripiegate su sé stessa la sfoglia in maniera da far combaciare i bordi come in foto
- Con una formina a forma di cuore (o qualsiasi altra forma voi vogliate va bene, se in casa non avete delle formine vanno bene anche dei bicchierini) incidete la sfoglia
- Chiudete bene i bordi con i polpastrelli
- Infornate 25 minuti a 180 gradi
- Quando saranno dorati tirate fuori dal forno
- Love was made for me and salame!