INGREDIENTI PER 2 PERSONE
250 ml di latte
2 uova
2 cucchiai di zucchero
1 cucchiaio di farina
COSA E COME FARE
250 ml di latte
2 uova
2 cucchiai di zucchero
1 cucchiaio di farina
COSA E COME FARE
- Sbattere i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere una spuma
- Aggiungete la farina e mescolate bene
- Mettete il composto sul fuoco e versateci il latte a filo
- Fate cuocere finchè non si sarà addensato, facendo attenzione a mescolare sempre
- Fate raffreddare, guarnite con le margherite settembrine e servite in delle coppette