Questa ricetta l'associo a una delle persone piu' importanti della mia vita, la migliore amica di mia mamma, che per me e' come se fosse lei stessa una seconda mamma. L'ho mangiato a casa sua la prima volta, avro' avuto si' e no 10 anni. Crescendo ho imparato a farlo anche io. Io lo adoro, spero possiate amarlo anche voi.

INGREDIENTI PER 6 PERSONE
1 kg di patate
300 gr di tonno in scatola sgocciolato
30 gr di maionese
 
COSA E COME FARE
1. mettere una pentola piena d'acqua a bollire
2. quando l'acqua bolle mettere nella pentola le patate, lasciarle cuocere per circa 25 minuti. per capire quando sono cotte infilzatele con una forchetta, quando sono morbide possono essere scolate
3. una volta pronte scolate le patate e lasciatele per 2 minuti sotto un getto d'acqua fredda
4. sbucciate le patate, il fatto che siano bollite favorira' il processo rendendolo piu' semplice e veloce
5.sgocciolate il tonno
6. mettete il tonno, le patate e la maionese in un frullatore/un minipimer/un robot da cucina, qualsiasi cosa abbiate in casa per frullare andra' benissimo
7. aggiungere un cucchiaino di sale
8. frullare il tutto finche' non diventera' un composto omogeneo
9. servire in un piatto, dandogli la forma che preferite!
10. enjoy!