INGREDIENTI PER 10 BISCOTTI
200 gr di farina
100 burro
80 zucchero
1 uovo
100 gr di marmellata di mirtilli
COSA E COME FARE
1. In una ciotola mescolate 1 uovo il burro e 100 gr di zucchero con l'aiuto di un cucchiaio
2.Quando il composto sara' omogeneo come in foto aggiungete la farina
3.Con le mani impastate il composto finché non diventera' sufficientemente compatto
4. Stendete un foglio di carta forno sul tavolo 
5. Con un mattarello stendete l'impasto sulla carta forno come in foto, non troppo sottile ne' troppo spesso
6. Con una formina rotonda (o un bicchiere) incidete la pasta fino ad ottenere 18 dischi
7. Mettere 9 dischi in una teglia per crostatine
8. Riempiteli con un cucchiaio di marmellata al centro
9. Incidete al centro dei restanti 9 dischi dei cuoricini con una formina più piccola 
10 Mettete i dischi sopra quelli già cosparsi di marmellata
11. Infornate i biscotti 20 minuti a 180 gradi