INGREDIENTI PER 25 BISCOTTI
200 gr di farina
80 grammi di zucchero a velo
100 grammi di burro
1 cucchiaino e mezzo di polvere di matcha
COSA E COME FARE
200 gr di farina
80 grammi di zucchero a velo
100 grammi di burro
1 cucchiaino e mezzo di polvere di matcha
COSA E COME FARE
- Lavorare il burro con lo zucchero fino ad ottenere una cremina
- Aggiungere la farina e la polvere di the
- Impastare per cinque minuti finchè il composto non si è compattato
- Adagiate il composto su un foglio di carta forno dandogli una forma allungata come in foto
- Avvolgetelo nella carta forno e mettetelo in frigo per 30 minuti
- Tiratelo fuori dal frigo e tagliatelo a fette non troppo spesse
- Disponetele su una teglia coperta da carta forno e infornate per 15 minuti a 180 gradi