INGREDIENTI PER 6 PERSONE
200 gr di zucchero
185 gr di farina
10 gr di cannella
4 uova
Il succo di un’arancia
80 gr di olio di semi
1 bustina di lievito per dolci
1 bustina di cremor tartaro
COSA E COME FARE

1. Separare tuorli dagli albhmi
2. In una ciotola porre farina zucchero cannella e lievito
3. Versate nella ciotola in quest’ordine uno dopo l’altro: l’olio, i tuorli, la spremuta d’arancia
4. Mescolate fino ad ottenere composto omogeneo
5. Montate gli albumi a neve
6. Aggiungeteli al composto
7. Cuocete a 160 gradi per un’ora 

Se volete dare un tocco di classe potete aggiungere come topping della vostra torta delle arance caramellate
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INGREDIENTI

1 arancia
150 gr di zucchero
150 ml di acqua


Portate in un pentolino l’acqua a bollore con lo zucchero e poi inseritevi le fette di arancia
Cuocete finché le arance non avranno assorbito tutto il liquido, fatele raffreddare e mettetele sulla vostra torta