Preparazione: 1. Mettere le patate in una pentola piena di acqua calda e fate cuocere per circa 30 minuti 3. Sbucciare le patate e schiacciarle 4. Unire alle patate: olio, il succo di limone, sale e pepe, un cucchaio di maionese 5. Sbucciare un avocado e tagliarlo a fettine 6. Tritare il tonno con un cucchiaio di maionese 7. Disporre un primo strato di patate, un secondo di avocado e un terzo di tonno 8. Lasciar riposare una ventina di minuti e poi servire