Quando vivi con due sorelle piccole la parola "pizza" e' quella magica. Una soluzione perfetta per quando mia mamma torna tardi dal lavoro e devo sfamare quelle due scimmiette. Sicuramente non deludera' neanche i vostri palati adulti!.
INGREDIENTI PER 6 PERSONE:
200 gr di farina
150 gr di yogurt greco
Un pizzico di sale
Salsa di pomodoro
50 gr di parmigiano
COSA E COME FARE
200 gr di farina
150 gr di yogurt greco
Un pizzico di sale
Salsa di pomodoro
50 gr di parmigiano
COSA E COME FARE
- Impastate con una forchetta lo yogurt e la farina con un pizzico di sale
- Aiutatevi con le mani se necessario per dare compattezza all'impasto
- Quando avrete raggiunto un composto omogeneo stendete un foglio di carta da forno
- Con un mattarello stendete la pasta fino a ottenere uno strato sottile
- Ritagliate dei rotondi con un bicchiere come in figura
- Riporre le pizzette da farcire su un foglio di carta forno
- Mettete un cucchiaio di salsa su ogni pizzetta
- Mettete un cucchiaino di parmigiano su ogni pizzetta
- Infornate a 180 gradi per 15/20 minuti
- Quando le pizzette saranno dorate tiratele fuori dal forno
- It’s pizza time, sorridete!