INGREDIENTI PER 2 PERSONE
1 busta di insalata
1 arancia
150 gr di caprino
glassa di aceto balsamico
olio e sale per condire
COSA E COME FARE

1. Lavate bene l'insalata e conditela con olio e sale
2. Aggiungeteci il caprino a cucchiaini e mescolate bene
3. Tagliate l'arancia in spicchi e privatela della buccia
4. Aggiungete l'arancia all'insalata e mescolate bene
5. Guarnite con un filo di glassa d'aceto balsamico