​INGREDIENTI PER 8 PERSONE
1 kg di patate
160 gr di parmigiano
2 bustine di erbe aromatiche
30 gr di burro
COSA E COME FARE

1. Lavare le patate con cura
2. Incidere le patate con dei tagli verticali, facendo molta attenzione a non arrivare fino in fondo, dovete lasciare almeno un dito dalla fine della patata
3. Infornate per 20 minuti a 180 gradi
4. Tirate fuori le patate e fatele raffreddare qualche minuto
5. Mescolate le erbe aromatiche con il parmigiano
6. Riempite le patate con il composto di erbe e parmigiano, facendo attenzione ad inserirlo in ogni fessura
7. Fate sciogliere il burro
8. Ricoprite le patate con il burro
9. Infornate nuovamente per 10 minuti a 180 gradi