INGREDIENTI PER 8 PERSONE
1 kg di patate
160 gr di parmigiano
2 bustine di erbe aromatiche
30 gr di burro
COSA E COME FARE
1 kg di patate
160 gr di parmigiano
2 bustine di erbe aromatiche
30 gr di burro
COSA E COME FARE
- Lavare le patate con cura
- Incidere le patate con dei tagli verticali, facendo molta attenzione a non arrivare fino in fondo, dovete lasciare almeno un dito dalla fine della patata
- Infornate per 20 minuti a 180 gradi
- Tirate fuori le patate e fatele raffreddare qualche minuto
- Mescolate le erbe aromatiche con il parmigiano
- Riempite le patate con il composto di erbe e parmigiano, facendo attenzione ad inserirlo in ogni fessura
- Fate sciogliere il burro
- Ricoprite le patate con il burro
- Infornate nuovamente per 10 minuti a 180 gradi