INGREDIENTI PER 6 PERSONE
250 gr di farina
200 ml di latte
100 gr di emmenthal
100 gr di prosciutto
1 bustina di lievito istantaneo 
2 uova
30 gr di burro
60 gr di parmigiano
COSA E COME FARE

1. Tagliare prosciutto e formaggio a dadini
2. Mettere il burro a sciogliere
3. Sbattere le uova con il latte
4. Unire il burro fuso
5. Mescolare insieme il parmigiano il lievito e la farina
6. Unire al composto liquido
7. Unire prosciutto e formaggio
8. Versare in stampini imburrati e infarinati
9. Infornare per 45 minuti a 180 gradi