THE BLONDE PARMIGIANA

Tortino al cioccolato con cuore morbido

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Ingredienti per 10 tortini
  • 200 gr di cioccolato
  • 120 gr di burro
  • 120 gr di zucchero
  • 30 gr di farina
  • 4 uova
  • COSA E COME FARE
  • Far sciogliere il cioccolato con il burro
  • Trasferire in una ciotola e unire zucchero burro e farina e mescolare
  • Unire le uova una alla volta e mescolare
  • Imburrare e infarinare gli stampini
  • Versare il composto in 3/4 degli stampini
  • Mettere i tortini in freezer per un'ora
  • Infornare per 18 minuti a 180 gradi
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