The Blonde Parmigiana
  • Home
  • Milano's best places
    • serica
    • dove fare una cena di gruppo
    • quattro posti da sogno in Italia
    • Garghet, perchè andarci
    • Osteria del nuovo macello >
      • Roux
    • Innocenti Evasioni
    • Innocenti evasioni
    • Ciaccia coi ciccioli
    • Quinoa restaurant
    • Guida alle terrazze di Milano
    • dove fare colazione a Milano
    • Inkanto, cucina peruviana a Milano
    • 5 posti dove mangiare del buon pesce
    • 5 posti dove mangiare un buon pokè
    • Felice al Testaccio
    • Il Macellaio RC
    • Gastronomia Yamamoto
    • Tokyo table
    • Brunch da Filippo La Mantia
    • Tel chi
    • 5 posti dove fare un buon aperitivo a Milano (non a buffet)
    • Zibo
    • Brunch al Fuorimano
    • Pranzo all'Unico
    • DOve mangiare un buon Avocado Toast a Milano
    • i migliori 5 ristoranti cinesi di Milano
    • aperitivo all'hotel milano scala
    • Tripburger
    • Sharing is caring!
    • Flower Burger
    • YUM: taste of Philippines
    • 5 posti da non perdere se siete dei "Pasta lovers"
    • Tagliabrodo
    • 5 posti dove mangiare un hamburger da sogno a Milano
    • 5 posti dove portarla al primo appuntamento
    • 10 posti dove mangiare la pizza a Milano da non perdere
    • 5 posti per un buon gelato
    • Ghe sem
    • la ravioleria paolo sarpi
    • fancy toast
    • al 25
    • gesto
    • seven
    • officina
    • l'ov
    • le botteghe di leonardo
  • about me
  • ricette
    • Antipasti e Contorni >
      • Polpette indiane
      • Hummus di avocado
      • Chutney di mango
      • Tarte di brisèe salate
      • Biscottini salati
      • Barattolo colorato
      • pINZIMONIO CON VERDURE
      • Barchette stracciatella e basilico
      • sushi tramezzino
      • Muffin salati
      • zucchine alla scapece
      • Roselline di patate
      • grissini
      • Millefoglie di patate salmone e crema allo yogurt
      • Mummie di Halloween
      • Involtini primavera
      • Nuvole di uova
      • Wasa guacamole e rosa di salmone
      • Patate Hasselback
      • Baci di dama salati
      • Caponatina siciliana
      • involtini di melanzane
      • Focaccine di patate dolci
      • Ravioli cinesi
      • Avocado in L'Ov
      • Torretta di caprese
      • bicchierini patriottici
      • avocado smoothie
      • Cuori di sfoglia ripieni
      • sfoglie di natale
      • Fiori di zucca ripieni
      • nachos al formaggio
      • Gamberi in pasta fillo
      • Muffin alla zucca
      • zucchine&melanzane
      • Tartine mousse di pere e prosciutto
      • hummus
      • Lollipop di Parmigiano
      • guacamole
      • Avocado toast
      • Crema di prosciutto
      • Mini brioches salate
      • Minifrolle stracciatella, pomodorini e alici
    • Primi >
      • Zuppa di broccoli e cannellini
      • farro risottato
      • Cous cous gamberi e arancia
      • Pesto di fave pecorino e menta
      • Farro feta e pomodorini
      • Pappa al pomodoro
      • Quinoa e bulgur zucca e funghi
      • Gnocchetti panna funghi e zafferano
      • Ravioli alla carbonara
      • Crepes ricotta e spinaci
      • Ravioli al salmone
      • Strascinati mollica e peperoni cruschi
      • Spaghetto pomodoro fresco e basilico
      • Risotto prosecco e uova di lompo
      • gnocchi di zucca
      • Strozzapreti panna speck e funghi
      • Sformato di anellini
      • Ravioli ripieni tirati a mano
      • Bulgur e Quinoa alla siciliana
      • Farro sgombro e pomodorini
      • Gnocchetti stracchino e zafferano
      • Pasta al forno della nonna
      • amatriciana
      • Zoodle ai gamberi
      • Vellutata di zucchine
      • Pasta fresca fiori di zucca bufala e alici
      • Spaghetti alla carbonara
      • pasta zucchine e pancetta
      • Spaghetto di mamma
      • Cous cous alle verdure
    • Secondi >
      • polpette di zucca
      • Insalata di pollo, avocado, maionese acida e mandorle
      • Gamberi in salsa di curcuma
      • Polpette di ricotta e sesamo
      • Pollo al miele
      • Filetto in crosta
      • Plumcake alla zucca
      • Pollo in crosta di Corn Flakes
      • Salmone allo yogurt
      • tortilla de patatas
      • polpettine di carne
      • Crostata salata Certosa e zucchine
      • Involtini di prosciutto cotto
      • Uova morbide strapazzate
      • Pollo al curry
      • Tarte Tatin pomodorini e feta
      • quiche lorraine
      • Strudel salato
      • pollo alle mandorle
    • Piatti Unici >
      • Pumpkin pie semplici
      • POLPETTE DELLA NONNA
      • FOCACCIA PUGLIESE
      • HOMEMADE LASAGNA
      • Tortillas di carne messicane
      • Cheesecake salata bibanesi&philadelphia
      • Savory pancake
      • tortino di patate
      • Plumcake salato caprese
      • Schiscietta alternativa
      • Homemade poké
      • Plumcake alla greca
      • Sfoglia mediterranea
      • Gazpacho
      • Avocado burger
      • Sfoglia colorata
      • Torta salata colorata
      • Tortini di polenta con cuore morbido
      • Lasagne al ragù
      • insalata arancia e caprino
      • Torta salata mozzarella fiori di zucca e alici
      • Lasagne gamberetti zucchine e zafferano
      • Brunch Deluxe
      • zucca ripiena di formaggi
      • Tiropita
      • Pizza in padella
      • Causa rellena peruviana
      • Parmigiana di zucchine
      • Gateaux di patate
      • Lasagna senza besciamella
      • pizzette veloci
      • pesce finto
      • cheesecake salata
      • lasagna di pane carasau
      • soufflè di spinaci
    • Dolci >
      • La famosa tarte au chocolate de Christian Constant
      • Matcha Shortbread
      • cookies cioccolato e tahina
      • Torta camilla
      • Torta indiana arancia e zafferano
      • Tartellette sfoglia e pere
      • Muffin ai mirtilli
      • Tenerina al cioccolato
      • Meringhe
      • Torta morbida ricotta e lamponi
      • Lamponi al cioccolato
      • Crostata pere e cioccolato
      • CROSTATA frangipane e rosmarino
      • Molleaux au chocolat con viole e violette candite
      • Torta fredda allo yogurt
      • Crostata di fragole con gelsomino
      • Crema pasticcera con margherite
      • Torta fredda allo yogurt
      • cheesecake leggera
      • crostata allo yogurt e more
      • Torta casalinga ai mirtilli
      • Cupcake Disney
      • Ghiaccioli di frutta
      • Cream tart
      • Tortino al cioccolato con cuore morbido
      • Glassa a specchio
      • Biancomangiare al limone
      • Crostata lemon curd e meringa
      • torta marquise al cioccolato
      • la torta paradiso di Iginio Massari
      • La Pastiera
      • Pancake alla zucca
      • torta morbida alla birra
      • Angel cake
      • Torta al pistacchio e cioccolato bianco
      • Japanese pearl chiffon cake
      • Sacher morbidissima
      • Torta curcuma e cocco con ganache al cioccolato
      • Torta al caffè
      • torta al tè Matcha
      • Torta mandarino e curcuma
      • Torta arancia e cannella
      • torta di rose
      • Biscotti con cuore di marmellata
      • MELE AL FORNO
      • Chips di mele
      • CALIFORNIA BAKERY ORIGINAL CHEESECAKE
      • Crostata zucca e amaretti
      • Dita di strega
      • Biscottini di Halloween
      • Boccino d'oro
      • Lemon bars
      • Tartufini al cioccolato
      • Mini pies ai mirtilli
      • mele in pastella
      • Crostatine ai fichi
      • Brownie
      • Cheesecake di patate viola
      • Cookies con chocolate chip
      • tiramisù alle fragole
      • Sbrisolona ricotta e nutella
      • Japanese cotton cheesecake
      • Cinnamon Rolls
      • Apple pie
      • crostata cioccolato e pere
      • Crostata alla ganache di cioccolato e lamponi
      • crostata di Natale
      • Rainbow cookies
      • New York Cheesecake
      • Fagottini alla nutella
      • Salame di cioccolato
      • Pancake
      • Brioches alla nutella
      • torta pere e cioccolato
      • biscottini al burro
      • crostata ricotta e cioccolato
      • ciambellone allo yogurt
      • Millefrolle alla crema
      • crumble di mele
      • Red velvet cupcake
      • Cioccolatina
      • Crema per pandoro
      • Cake pops di pandoro
      • Tortine allo yogurt di natale
      • Plumcake di natale
      • Biscottini per decorare l'albero
      • croccante alle mandorle
      • Biscotti regalo
      • Struffoli
    • Harry Potter's Recipes >
      • Pozione polisucco
      • Felix Felicis
      • Harry's Birthday Cake
  • Around the world
    • Vienna
    • SICILIA BAROCCA
    • Ischia
    • Antica Corte Pallavicina
    • Bologna
    • Venezia
    • Bali e Singapore guide
    • Isola d'Elba
    • Roma
    • New York
    • Budapest
    • Firenze
    • Londra
    • Barcellona
    • Parigi
    • Madrid
    • L'ultima settimana di Settembre
    • Weekend nelle Langhe
  • cook and read
    • Persepolis
    • L'inconfondibile tristezza della torta al limone
    • Molto forte incredibilmente vicino
    • lo strano caso del cane ucciso a mezzanotte
    • Vento scomposto
  • Best of 2019
  • Marty's corner
    • Crostatine cioccolato e caramello
    • CHARLOTTE ALLE FRAGOLE
    • Crostata mascarpone e fichi
    • Mousse ai tre cioccolati
    • Crostata alle fragoline di bosco
    • Crostata crema e pesche
    • CROSTATA INTEGRALE AI LAMPONI

Budapest


Budapest é una città elegante e maestosa che mi ha conquistata. Il cibo ungherese invece non mi é proprio entrato nel cuore, diciamo che preferisco la carbonara al gulasch, ma non per questo non ho sperimentato e apprezzato alcuni ristoranti di ottima qualità. Di seguito trovate tutti i posti che secondo me valgono la pena di essere provati nella capitale ungherese




Gerbaud, uno dei caffè storici di Budapest, elegantissimo, grandi vetrate, macaron e dolci per tutti i gusti. Potrete provare, seduti a dei tavolini con vista sulla piazzetta caratteristica dove si trova questa pasticceria, le torte tipiche ungheresi, un concentrato di cioccolato e frutta secca. Non fatevi scappare assolutamente la Dobos cake, il dolce ungherese più famoso che vale la pena almeno assaggiare! I prezzi sono alti, ma per una colazione si rientra in un range di prezzi eccessivi per Budapest ma in linea con gli standard milanesi. Da provare

1051 Vörösmarty tér 7-8


Cafe NewYork, incantevole meraviglia. Il bar del Boscolo Hotel non ha pari, é un sogno e ha il potere di farci sentire tutti un po’ delle principesse Disney. Il posto più affascinante in cui io sia mai stata, vale la pena superare l’empasse del menù decisamente caro e concedersi anche solo un café tra le sue mura. Meno forte sulla qualità del cibo rispetto al Gerbaud, offre comunque una selezione di torte e dolci da far venire l’acquolina. Impossibile lasciare Budapest senza essere passati da qui
Erzsebet koerut 9-11 | Boscolo Budapest


Retro langos, il re dello street food ungherese. il langos é una pizza fritta, ricoperta di tutto quello che si vuole. Dalla versione classica con panna acida e formaggio si può spaziare tra peperoni, cipolle, salsicce e addirittura nutella. Non é un ristorante ma un chiosco, con pochi tavoli davanti su cui ci si può appoggiare al volo. Da provare se ci si vuole immergere in una esperienza da vero ungherese
Bajcsy Zsilinszky út


Hummus bar, il paradiso per gli amanti dell’hummus. Con costi contenutissimi offre un menu ampissimo di piatti che hanno la delizione crema di ceci libanese come protagonista. Consiglio spassionatamente le loro felafel servite con hummus e pita.
Wesselényi ut 14


High Note Sky bar, al settimo piano dell’hotel Aria si trova questo Sky bar che con prezzi decisamente più modici del Ceresio 7 offre drink di ottima qualità con vista sulla città mozzafiato. Consiglio di sorseggiare la loro variazione di gin tonic alla mela mentre con una mano vi sembrerà di toccare la cupola della basilica di Santo Stefano per quanto la potrete vedere da vicino. Il luogo perfetto da cui ammirare il tramonto su budapest
Hercegprimas utca 5


Szimpla kert, letteralmente semplice giardino. É uno dei ruin bar tipici di Budapest. Tra scale, labirinti, piante, luci colorate e bicchieri di birra abbandonati questo posto non ha un equivalente a Milano. É incredibilmente particolare, pieno di caos e colori, un’esperienza difficile da descrivere, ma che non si può perdere se si passa da Budapest. Vale almeno un aperitivo.


Ket szerecsen, un buon menu a prezzi modici che offre una cucina fusion tra quella marocchina e quella ungherese. Buono il gulasch, da provare le tapas.
Nagymező utca 14


Borkonyha Winekitchen, un’esperienza gastronomica da non farsi sfuggire. Questo ristorante da stella Michelin offre dei piatti unici e incredibilmente buoni per dei prezzi che rientrano nella media di un qualsiasi ristorante di medio livello Milanese. Partite con una faraona tartufata, passate dal cinghiale su letto di puré di pastinaca e arrivate a una versione incredibilmente colorata e scomposta di una cheesecake. La cantina offre vini ungheresi di buona qualità che innaffieranno un pasto che non potrete facilmente scordarvi
Sas utca 3.



Per vedere le foto seguimi su instagram: blondeparmigiana
Proudly powered by Weebly
  • Home
  • Milano's best places
    • serica
    • dove fare una cena di gruppo
    • quattro posti da sogno in Italia
    • Garghet, perchè andarci
    • Osteria del nuovo macello >
      • Roux
    • Innocenti Evasioni
    • Innocenti evasioni
    • Ciaccia coi ciccioli
    • Quinoa restaurant
    • Guida alle terrazze di Milano
    • dove fare colazione a Milano
    • Inkanto, cucina peruviana a Milano
    • 5 posti dove mangiare del buon pesce
    • 5 posti dove mangiare un buon pokè
    • Felice al Testaccio
    • Il Macellaio RC
    • Gastronomia Yamamoto
    • Tokyo table
    • Brunch da Filippo La Mantia
    • Tel chi
    • 5 posti dove fare un buon aperitivo a Milano (non a buffet)
    • Zibo
    • Brunch al Fuorimano
    • Pranzo all'Unico
    • DOve mangiare un buon Avocado Toast a Milano
    • i migliori 5 ristoranti cinesi di Milano
    • aperitivo all'hotel milano scala
    • Tripburger
    • Sharing is caring!
    • Flower Burger
    • YUM: taste of Philippines
    • 5 posti da non perdere se siete dei "Pasta lovers"
    • Tagliabrodo
    • 5 posti dove mangiare un hamburger da sogno a Milano
    • 5 posti dove portarla al primo appuntamento
    • 10 posti dove mangiare la pizza a Milano da non perdere
    • 5 posti per un buon gelato
    • Ghe sem
    • la ravioleria paolo sarpi
    • fancy toast
    • al 25
    • gesto
    • seven
    • officina
    • l'ov
    • le botteghe di leonardo
  • about me
  • ricette
    • Antipasti e Contorni >
      • Polpette indiane
      • Hummus di avocado
      • Chutney di mango
      • Tarte di brisèe salate
      • Biscottini salati
      • Barattolo colorato
      • pINZIMONIO CON VERDURE
      • Barchette stracciatella e basilico
      • sushi tramezzino
      • Muffin salati
      • zucchine alla scapece
      • Roselline di patate
      • grissini
      • Millefoglie di patate salmone e crema allo yogurt
      • Mummie di Halloween
      • Involtini primavera
      • Nuvole di uova
      • Wasa guacamole e rosa di salmone
      • Patate Hasselback
      • Baci di dama salati
      • Caponatina siciliana
      • involtini di melanzane
      • Focaccine di patate dolci
      • Ravioli cinesi
      • Avocado in L'Ov
      • Torretta di caprese
      • bicchierini patriottici
      • avocado smoothie
      • Cuori di sfoglia ripieni
      • sfoglie di natale
      • Fiori di zucca ripieni
      • nachos al formaggio
      • Gamberi in pasta fillo
      • Muffin alla zucca
      • zucchine&melanzane
      • Tartine mousse di pere e prosciutto
      • hummus
      • Lollipop di Parmigiano
      • guacamole
      • Avocado toast
      • Crema di prosciutto
      • Mini brioches salate
      • Minifrolle stracciatella, pomodorini e alici
    • Primi >
      • Zuppa di broccoli e cannellini
      • farro risottato
      • Cous cous gamberi e arancia
      • Pesto di fave pecorino e menta
      • Farro feta e pomodorini
      • Pappa al pomodoro
      • Quinoa e bulgur zucca e funghi
      • Gnocchetti panna funghi e zafferano
      • Ravioli alla carbonara
      • Crepes ricotta e spinaci
      • Ravioli al salmone
      • Strascinati mollica e peperoni cruschi
      • Spaghetto pomodoro fresco e basilico
      • Risotto prosecco e uova di lompo
      • gnocchi di zucca
      • Strozzapreti panna speck e funghi
      • Sformato di anellini
      • Ravioli ripieni tirati a mano
      • Bulgur e Quinoa alla siciliana
      • Farro sgombro e pomodorini
      • Gnocchetti stracchino e zafferano
      • Pasta al forno della nonna
      • amatriciana
      • Zoodle ai gamberi
      • Vellutata di zucchine
      • Pasta fresca fiori di zucca bufala e alici
      • Spaghetti alla carbonara
      • pasta zucchine e pancetta
      • Spaghetto di mamma
      • Cous cous alle verdure
    • Secondi >
      • polpette di zucca
      • Insalata di pollo, avocado, maionese acida e mandorle
      • Gamberi in salsa di curcuma
      • Polpette di ricotta e sesamo
      • Pollo al miele
      • Filetto in crosta
      • Plumcake alla zucca
      • Pollo in crosta di Corn Flakes
      • Salmone allo yogurt
      • tortilla de patatas
      • polpettine di carne
      • Crostata salata Certosa e zucchine
      • Involtini di prosciutto cotto
      • Uova morbide strapazzate
      • Pollo al curry
      • Tarte Tatin pomodorini e feta
      • quiche lorraine
      • Strudel salato
      • pollo alle mandorle
    • Piatti Unici >
      • Pumpkin pie semplici
      • POLPETTE DELLA NONNA
      • FOCACCIA PUGLIESE
      • HOMEMADE LASAGNA
      • Tortillas di carne messicane
      • Cheesecake salata bibanesi&philadelphia
      • Savory pancake
      • tortino di patate
      • Plumcake salato caprese
      • Schiscietta alternativa
      • Homemade poké
      • Plumcake alla greca
      • Sfoglia mediterranea
      • Gazpacho
      • Avocado burger
      • Sfoglia colorata
      • Torta salata colorata
      • Tortini di polenta con cuore morbido
      • Lasagne al ragù
      • insalata arancia e caprino
      • Torta salata mozzarella fiori di zucca e alici
      • Lasagne gamberetti zucchine e zafferano
      • Brunch Deluxe
      • zucca ripiena di formaggi
      • Tiropita
      • Pizza in padella
      • Causa rellena peruviana
      • Parmigiana di zucchine
      • Gateaux di patate
      • Lasagna senza besciamella
      • pizzette veloci
      • pesce finto
      • cheesecake salata
      • lasagna di pane carasau
      • soufflè di spinaci
    • Dolci >
      • La famosa tarte au chocolate de Christian Constant
      • Matcha Shortbread
      • cookies cioccolato e tahina
      • Torta camilla
      • Torta indiana arancia e zafferano
      • Tartellette sfoglia e pere
      • Muffin ai mirtilli
      • Tenerina al cioccolato
      • Meringhe
      • Torta morbida ricotta e lamponi
      • Lamponi al cioccolato
      • Crostata pere e cioccolato
      • CROSTATA frangipane e rosmarino
      • Molleaux au chocolat con viole e violette candite
      • Torta fredda allo yogurt
      • Crostata di fragole con gelsomino
      • Crema pasticcera con margherite
      • Torta fredda allo yogurt
      • cheesecake leggera
      • crostata allo yogurt e more
      • Torta casalinga ai mirtilli
      • Cupcake Disney
      • Ghiaccioli di frutta
      • Cream tart
      • Tortino al cioccolato con cuore morbido
      • Glassa a specchio
      • Biancomangiare al limone
      • Crostata lemon curd e meringa
      • torta marquise al cioccolato
      • la torta paradiso di Iginio Massari
      • La Pastiera
      • Pancake alla zucca
      • torta morbida alla birra
      • Angel cake
      • Torta al pistacchio e cioccolato bianco
      • Japanese pearl chiffon cake
      • Sacher morbidissima
      • Torta curcuma e cocco con ganache al cioccolato
      • Torta al caffè
      • torta al tè Matcha
      • Torta mandarino e curcuma
      • Torta arancia e cannella
      • torta di rose
      • Biscotti con cuore di marmellata
      • MELE AL FORNO
      • Chips di mele
      • CALIFORNIA BAKERY ORIGINAL CHEESECAKE
      • Crostata zucca e amaretti
      • Dita di strega
      • Biscottini di Halloween
      • Boccino d'oro
      • Lemon bars
      • Tartufini al cioccolato
      • Mini pies ai mirtilli
      • mele in pastella
      • Crostatine ai fichi
      • Brownie
      • Cheesecake di patate viola
      • Cookies con chocolate chip
      • tiramisù alle fragole
      • Sbrisolona ricotta e nutella
      • Japanese cotton cheesecake
      • Cinnamon Rolls
      • Apple pie
      • crostata cioccolato e pere
      • Crostata alla ganache di cioccolato e lamponi
      • crostata di Natale
      • Rainbow cookies
      • New York Cheesecake
      • Fagottini alla nutella
      • Salame di cioccolato
      • Pancake
      • Brioches alla nutella
      • torta pere e cioccolato
      • biscottini al burro
      • crostata ricotta e cioccolato
      • ciambellone allo yogurt
      • Millefrolle alla crema
      • crumble di mele
      • Red velvet cupcake
      • Cioccolatina
      • Crema per pandoro
      • Cake pops di pandoro
      • Tortine allo yogurt di natale
      • Plumcake di natale
      • Biscottini per decorare l'albero
      • croccante alle mandorle
      • Biscotti regalo
      • Struffoli
    • Harry Potter's Recipes >
      • Pozione polisucco
      • Felix Felicis
      • Harry's Birthday Cake
  • Around the world
    • Vienna
    • SICILIA BAROCCA
    • Ischia
    • Antica Corte Pallavicina
    • Bologna
    • Venezia
    • Bali e Singapore guide
    • Isola d'Elba
    • Roma
    • New York
    • Budapest
    • Firenze
    • Londra
    • Barcellona
    • Parigi
    • Madrid
    • L'ultima settimana di Settembre
    • Weekend nelle Langhe
  • cook and read
    • Persepolis
    • L'inconfondibile tristezza della torta al limone
    • Molto forte incredibilmente vicino
    • lo strano caso del cane ucciso a mezzanotte
    • Vento scomposto
  • Best of 2019
  • Marty's corner
    • Crostatine cioccolato e caramello
    • CHARLOTTE ALLE FRAGOLE
    • Crostata mascarpone e fichi
    • Mousse ai tre cioccolati
    • Crostata alle fragoline di bosco
    • Crostata crema e pesche
    • CROSTATA INTEGRALE AI LAMPONI