"Molto forte, incredibilmente vicino" è un capolavoro di Safran-Foer, che ci accompagna per mano attraverso New York al fianco di Oskar Schell.
Un libro toccante, che scuote le corde delle anime più ciniche, non può che essere letto accompagnato dal caldo abbraccio di qualche ciambellina al latte.

INGREDIENTI PER 8 PERSONE
-120 ml di latte
-250 g di farina
-50 gr di zucchero
-60 gr di burro
-mezza bustina di lievito per dolci istantaneo
COSA E COME FARE
1. Fate sciogliere il burro
2. Mescolate latte farina lievito zucchero e burro fuso fino ad ottenere un impasto compatto
3. Dall'impasto ricavate delle strisce 
4. Piegatele  a metà e attorcigliatele dandogli la forma tipica delle ciambelline
5. Fate cuocere a 180 gradi per 20 minuti