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Farro sgombro e pomodorini
Gnocchetti stracchino e zafferano
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Pasta fresca fiori di zucca bufala e alici
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Crostata pere e cioccolato
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Torta fredda allo yogurt
Crostata di fragole con gelsomino
Crema pasticcera con margherite
Torta fredda allo yogurt
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Sbrisolona ricotta e nutella
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Apple pie
crostata cioccolato e pere
Crostata alla ganache di cioccolato e lamponi
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Rainbow cookies
New York Cheesecake
Fagottini alla nutella
Salame di cioccolato
Pancake
Brioches alla nutella
torta pere e cioccolato
biscottini al burro
crostata ricotta e cioccolato
ciambellone allo yogurt
Millefrolle alla crema
crumble di mele
Red velvet cupcake
Cioccolatina
Crema per pandoro
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Vento scomposto
Best of 2019
INGREDIENTI PER 8 PERSONE
80 gr di burro
200 gr di cioccolato
3 uova
250 gr di zucchero
30 gr di cacao
100 gr di farina
COSA E COME FARE
Fate sciogliere il burro con il cioccolato in un padellino a fuoco basso
Una volta che si saranno sciolti entrambi e amalgamati togliete dal fuoco e aggiungete lo zucchero
Aggiungete le uova e mescolate
Versate il composto dal pentolino in una scodella a parte
Aggiungete farina e cacao
Mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo
Versate il composto in una teglia imburrata o ricoperta con carta forno
Infornate a 180 gradi per 20 minuti
Fate raffreddare per circa 10 minuti e poi tagliate il composto con un coltello a quadrettoni
Amateli!
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