INGREDIENTI PER 6 persone 
2 rotoli di sfoglia
100 gr di prosciutto cotto
100 gr di ricotta
 COSA E COME FARE

1. Frullare la ricotta con il prosciutto cotto in un minipimer o in un frullatore
2. Stendere un foglio di sfoglia
3. Tagliare con un cutter a forma di stella la sfoglia
4. Infornare per 20 minuti a 180 gradi
5. Con una sac a poché distribuire il composto di prosciutto e ricotta al centro
6. Servire!