Il Flower Burger é una delle mie nuove scoperte preferite. Il mio folle amore per gli hamburger di carne pieni di ogni salsa e condimento possibile ed immaginabile mi faceva essere inizialmente scettica verso questo posto che propone burger unicamente vegetariani e vegani. Le alternative sono 6 e prevedono 3 tipi diversi di bun (alla curcuma, al carbone vegetale e ai 7 cereali) e 3 ingredienti diversi per dei burger vegetariani che sostituiscano il classico manzo (seitan, tofu e ceci). Ognuno vede combinazioni diverse di bun, hamburger e salsedine varie, dalle piccanti alla classica maionese, al posto del bacon trovate germogli di soia, funghi e tartare di cipolla. Il tutto verrá accompagnato da delle super patatine speziate. Io ho scelto il panino del mese, un burger di quinoa avvolto da un pane alla paprika con aggiunta di due fresche salse a base di avocado e melanzane, buono é dir poco. Ma da flower burger anche l'acqua é speciale, qui troverete l'acqua WAMI ovvero Water With A Mission, ogni bottiglia di quest'acqua speciale dona 100 litri d'acqua a chi ne ha bisogno. Con una cena in questo posto aiutate il vostro corpo a mangiare bene, ma con gusto e fate del bene a chi ne ha bisogno, io ci tornerò presto, voi fateci subito un salto! FLOWER BURGER: Viale Vittorio Veneto, 10