Quest'anno per il mio compleanno ho festeggiato spostandomi da un ristorante all'altro. Una serie di esperienze culinarie magiche che sono culminate con una cena stellata da Innocenti Evasioni. Ne avevo sentito parlare tanto ed ero molto curiosa di questo posto un po' fuori mano (via della Bindellina), ma che dalle foto sembrava meraviglioso. Nonostante il quartiere non sia il massimo il ristorante sembra un mondo a sè. Curatissimo esteticamente, molto d'effetto per la disposizione dei tavoli all'interno di una sala con un'enorme vetrata che da sul giardino. Vorrei tornarci d'estate per goderne ancora di più il fascino. Spostiamoci ora su come abbiamo mangiato e quanto abbiamo pagato. È da dire subito che Innocenti Evasioni é uno stellato con prezzi estremamente anomali. Il menu degustazione 6 mezze porzioni, che é stato quello che abbiamo sperimentato noi, ha un costo di 56 euro, incredibilmente basso per un ristorante di quel livello, soprattutto considerando che si esce assolutamente sazi! Sul livello del cibo é indiscutibile che sia molto buono, hanno degli abbinamenti interessanti nonostante la sperimentazione non sia all'estremo e i piatti sono tutti eseguiti in maniera eccellente, dunque se vi state chiedendo se si mangia bene la risposta é senza dubbio sì, d'altronde é un ristorante stellato Michelin. La nota stonata della serata é stata il servizio. Una cena di questo livello credo debba essere un'esperienza, non solo una bella mangiata, per questo la poca attenzione al cliente mi ha lasciata un po' con l'amaro in bocca. In ogni caso se volete provare una cucina di altissimo livello ad un costo più contenuto rispetto a stellati di altro livello sicuramente Innocenti Evasioni é una scelta corretta, anche solo per la bellezza del posto vale la pena una visita!