-200 gr di farina -100 gr di burro -100 gr di zucchero -100 gr di marmellata (gusto a vostra discrezione) COSA E COME FARE
Lavorate lo zucchero con il burro (io ho usato un robot di cucina per fare la frolla per questioni di tempo, ma se non l'avete lavorarla a mano andra' benissimo)
Aggiungete le uova e continuate a mescolare
Aggiungete la farina e aiutatevi con le mani per lavorare il composto
Una volta ottenuto un composto compatto e omogeneo mettetelo a riposare in frigo per circa 10 minuti
Stendete la frolla con un mattarello su un piano ricoperto di farina
Con una formina a forma rotonda (anche un bicchiere andrà benissimo) incidete la frolla
Infornate la metà dei dischetti per 10 minuti a 180 gradi
Mentre i dischetti cuociono incidete i dischetti di frolla rimanenti con un coltello per dargli la classica forma della zucca di Halloween come in foto
Infornate anche i rimanenti dischetti per 10 minuti a 180 gradi
Ricoprite i dischetti interi con la marmellata che avete scelto
Metteteci sopra i dischetti sagomati con la faccia di Lantern Jack