L’assassinio di un cane e un bambino con la sindrome di Asperger i protagonisti di questo libro che potrebbe sembrare un giallo dal titolo, ma è invece una finestra luminosissima che ci fa entrare poco a poco nella testa di Christopher e ci fa vedere il mondo attraverso occhi diversi. Niente di meglio che dei delicatissimi biscotti al pistacchio per placare la fame durante la lettura tutta d’un fiato di questo meraviglioso romanzo.
INGREDIENTI PER 4 PERSONE 300 gr di farina 120 burro 100 zucchero 1 uovo 100 gr di granella di pistacchio COSA E COME FARE 1. In una ciotola mescolate l' uovo il burro e 100 gr di zucchero con l'aiuto di un cucchiaio 2.Quando il composto sara' omogeneo come in foto aggiungete la farina e la granella di pistacchio 3.Con le mani impastate il composto finché non diventera' sufficientemente compatto 4. Stendete un foglio di carta forno sul tavolo 5. Con un mattarello stendete l'impasto sulla carta forno come in foto, non troppo sottile ne' troppo spesso 6. Con delle formine a forma di cagnolino incidete la pasta 7. Mettete i biscotti su una teglia ricoperta di carta da forno 8. Reimpastate L'impasto avanzato e andate avanti cosi' fino a finire la pasta 9. Infornate i biscotti 20 minuti a 180 gradi