Per fare questa torta avrete bisogno del così detto "stampo furbo", vi basterà riempirlo con l'impasto per crostata morbida che troverete qui sotto e infornarla. Una volta sfornata dovrete solo girarla e riempirla con la crema!
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INGREDIENTI PER 6 PERSONE
100 gr di burro
100 gr di zucchero 
2 uova 
100 ml di latte
250 gr di farina 
2 cucchiaini di lievito in polvere per dolci
PER LA CREMA
250 ml di panna
300 ml di yogurt
200 gr di zucchero
un cestino di more
fiori eduli
COSA E COME FARE
1. far ammorbidire burro e zucchero insieme
2. unire il latte e mescolare
3. unire le uova una per volta e mescolare 
4. Unire la farina
5. Riempire lo stampo e infornare per 20 minuti  a 180 gradi
6. Mescolare la panna lo yogurt e lo zucchero 
7. Aspettare che la base si raffreddi e poi girarla 
8. Riempirla con la crema allo yogurt
9. Guarnirla con more e fiori eduli