INGREDIENTI PER 8 PERSONE
250 g Farina 
2 Uova
100 gr di Olio di semi
125 gr di Zucchero
150 ml di Latte
200 gr di Mirtilli
1/2 bustina di Lievito per dolci
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COSA E COME FARE

1. In una terrina ponete i mirtilli, la farina, lo zucchero e il lievito e mescolate
2. In una terrina differente ponete il latte, l'olio e le uova e mescolate
3. Unite le due terrine e mescolate tutto insieme
4. Mettete il composto nei pirottini appositi per muffin o cupcake
5. Infornate a 180 gradi per 20 minuti, finchè non saranno dorati